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社長ブログ・働き方・職場づくり公開日:

昼休みを、後回しにしない。食事を落ち着いて取れる職場へ

執筆:XEROTTA編集部

ITサービス・業務改善の実務チーム

今回の資料には、食べ方や食材に関する工夫が並んでいました。私が経営者としてまず考えたいのは、社員が食事を落ち着いて取れる仕事の環境をつくれているか、ということです。

食事に気を配ろうと思っても、休憩中に対応が重なったり、予定が詰まりすぎていたりすれば、実行しにくくなります。本人の意識だけに任せず、会社の予定や仕事の組み方にも目を向けたいと思います。

昼休みを、空いていたら取る時間にしない

会議や電話の予定を入れるとき、休憩の時間が押し出されていないかを確認する。対応を交代する必要がある仕事では、誰かだけが後回しにならないように分担を考える。

休憩を取るために本人が毎回遠慮しなければならない状態なら、仕組みを見直す余地があります。経営者自身も、休憩中にすぐ返事が来ることを当然としないようにしたいと思います。

食事の選び方を、一律に決めつけない

食べられるものや、生活の事情は一人ひとり違います。特定の食材や飲み物を全員に勧めるよりも、本人が選べることを大切にしたいと思います。

食事を置いたり温めたりできる環境、使いやすい場所、予定に合わせた休憩の相談など、職場として支えられることがあります。何が役立つかを現場に聞き、無理のない範囲で整えていく姿勢が必要です。

体調の話を、自己管理の評価にしない

忙しいときほど、食事や休息が後回しになることがあります。そこで「自己管理が足りない」と言うだけでは、相談しにくくなってしまいます。

負担が偏っていないか。締め切りの置き方に無理がないか。休憩を取りやすい分担になっているか。会社側の条件を確かめることから始めたいと思います。

続けられる働き方を、日常の予定から

添付の「若返る」という表現や、食材ごとの効果を、そのまま会社からの約束として発信することはできません。私がここで大切にしたいのは、日々の食事と休憩を取りやすくする職場のあり方です。

まず、昼休みの前後に入れる予定を一つ見直す。急ぎの対応を交代できるようにする。休憩中の連絡に、すぐの返答を求めない。身近な仕事の組み方から変えられることがあります。

XEROTTAでも、仕事を進めることと、働く人が日々の生活を大切にできることを、両方考えていきたいと思います。落ち着いて食事を取れる時間があるか。そんな日常の問いから、会社の環境を見直していきます。

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